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张家是做杀猪买卖的,时常有人上门卖猪,家里大门自然是敞开的,就都一窝蜂往张家来打听了。
本来该是张娘子来应付,但考虑到后头是张二壮要拉着卤货去瓦市卖,今天还有张三壮在一旁帮衬着,张娘子就叫俩儿子上。
起码有弟弟看着,得先把张二壮给锻炼出来。
剩下俩孕妇躲在厨房里,孙氏烧火,苗婉负责盯着卤货,也跟孙氏说清楚这东西下锅和出锅的时辰,还有该怎么浸泡入味,该怎么尝咸淡。
这活计孙氏特别乐意,她恨不能苗婉连方子都教了她呢。
俩人在厨房里时不时吃着奶块,笑着做活计的时候,外头张二壮都快哭了。
一群尕娃子围着他也就算了,还有邻家几个妇人也盯着他不放,张二壮人憨厚老实,还没经历过这阵仗。
张三壮拍拍哥哥的肩膀,小声叮嘱,“二哥你看我的,跟我学就成了,回头你摊子离酒楼别太远,我时不时过去看看,有啥解决不了的问题你就问我。”
张二壮赶忙点头,他们三兄弟感情很好,各有各的长处,二壮干活麻利,也不会自作主张,认真盯着张三壮跟人打机锋。
旁边问的那些妇人,舍得花钱的少,瞎打听些闲磕牙的事儿才是正经。
当然,也是叫肉香味儿勾得太馋了,想着起码待到晚饭时候,咋着也能吃两口沾沾光。
“前两天是你们隔壁香味儿勾得人睡不着觉,饭都吃不香了,今天咋上你家来了呢?”
张三壮笑眯眯道:“那是我妹子试老家的卤货方子来着,试好了自然就给咱家做了。”
“哟,那你张家这是欺负人家里没人啊,不是抢人家方子吧?”
“瞧姚婶子说的,我阿姆阿达那是当亲闺女疼的,再说这么多年邻居,您几时见我们张家做事儿不厚道了?”
问话的几个妇人这就清楚了,只怕是那乔家妇用卤肉方子换张家庇佑。
她们过来的时候也见乔家有人,看着是要打井呢。
就说张家不会平白做好事认个闺女,有心里拈酸的寻思着,怎就没叫自家赶上这好事儿呢?她们家里也不介意多个会赚钱的闺女啊。
有老太太酸溜溜问,“咋卖的啊?邻里邻居的咱怎么也得帮张家开个张,闻着味儿倒是不错,就是不知道吃起来咋样。中午吃席的时候你们也舍不得叫咱尝尝,过去咱家有啥好东西可都没拉下你家。”
张三
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